Bien manger pour bien vivre en Aillantais
Le projet
Création d’un point de vente mutualisé
animé par les producteurs locaux
Territoire accompagné : Communauté de Communes de l’Aillantais
Opérateur Générateur Bourgogne Franche-Comté :
LE CONTEXTE
LES RÉSULTATS
La collectivité a missionné le Générateur avec l’ambition de promouvoir la production alimentaire locale et d’encourager l’approvisionnement en circuit court, vecteurs essentiels de la qualité de vie et de l’identité du territoire.
« Derrière le projet économique, un engagement fort pour promouvoir une alimentation de qualité et de saison et favoriser l'échange et l'interconnaissance entre producteurs et consommateurs.
Marie Belbenoit
Générateur Bourgogne Franche-Comté
L’AVIS DU TERRITOIRE
"Le Générateur nous a aidés à nous organiser, par exemple dans le fait de créer une association, puis dans la rédaction des statuts. Le plus important avec le recul a été leur apport dans la gouvernance..."
Arnaud Ponchon
Président
Association À TABLE ! Nous produisons pour vous
"Le Générateur apporte cette dynamique d’accompagnement, qui demande de l’écoute, beaucoup de patience, une grande ténacité et également un savoir-faire administratif."
Irène Eulriet
Vice-présidente, en charge de la mission « Bien manger pour bien vivre en Aillantais »
Communauté de Communes de l’Aillantais
